沖縄のお酒とみやぶた　ゆい

地元川平の泡盛です。
県内最高峰の於茂登連山の天然水で仕込んだアルコール度数30度の一升瓶の一般酒。老麹仕込みの直火の地釜蒸留ならではの上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味が楽しめます。泡盛本来の旨味を活かした簡易濾過で、のびがきくため、水割りで飲むのがおすすめ。泡盛ファンだけでなく、泡盛を初めて飲むという方にもおすすめの高嶺酒造の代表銘柄です。